طريقة التحضير
1. قم بتحضير خليط الزبادي وقم بتتبيل الدجاج في خليط الزبادي وبقية مكونات التتبيلة.
2. سخِّن مقلاة كبيرة غير لاصقة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى مرتفعة، أو ادهن سطح الشواية بالزيت قليلاً وسخِّنها على نار متوسطة إلى مرتفعة.
3. اطهِ الجانب الأول لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يتحمر جيدًا.
4. اقلب الدجاج واطهِ الجانب الآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
5. انزع الدجاج من الشواية.
6. ضع الخبز العربي على صحن. أضف بعض الزبدة أو الزيت، ثم ضع شرائح الدجاج المطبوخة فوق الخضروات. ثم رش البقرات الثلاث جبنة موزاريلا.
7. أضف المخلل، وشرائح الطماطم، وباقي الإضافات حسب الرغبة، ثم لفّ الساندويش واستمتع.
قدمها واستمتع بالطعم!
